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Immer die aktuellsten Veranstaltungen

Gänsebraten für Weihnachten zum vorbestellen (zuhause fertig kochen)

Dieses Jahr Weihnachten stressfrei genießen! Sie wollen dieses Jahr was besonderes zu Weihnachten? Verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit einem perfekten Gänsebraten. Hier bis 15.12.2020 vorbestellen und am Mittwoch den 23.12.2020 Ihre Gans abholen. Ganze vorgegarte gefüllte Gans für 4 Personen mit Semmelknödel, Apfelrotkraut, Maronen, Gänsejus Gans im Bräter in den heimischen Ofen schiebe ... [mehr lesen]

Tickets verfügbar!

Family Brunch 1/11/2020

Family-Brunch in Wohlfühlatmosphäre mit den neusten Coronarichtlinien ausgearbeitet Genießen Sie mit Familie und Freunden ein ausgedehntes Frühstück, übergehend in einen leckeren Mittagstisch mit einer Auswahl an Fleisch- und Fischgerichten, Vegetarisches mit Beilagen und zum krönenden Abschluss noch eine Variation von süßen Verführungen. Enthalten im Preis sind Mineralwasser, jetz ... [mehr lesen]

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Wildmenü 6/11/2020

Wildmenü Leckeres Wild aus der Region Schweineschmalz mit geröstetem Baguette 1.Gang Steinpilzconsomme mit Gemüsejulienne 2.Gang Wildschweinedelgulasch mit Madeira geschmort auf Wintergemüse mit Haselnussknöpfle 3.Gang Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern & frischen Beeren als 3-Gang Menü 33€ als 2-Gang Menü 27€

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Gänsemenü 6/11/2020

Gänsemenü Die traditionelle Adlergans Gänseschmalz mit geröstetem Baguette 1.Gang Feldsalat mit karamellisierten Walnüssen & Balsamico-Vinaigrette 2.Gang Getrüffeltes Maronenschaumsüppchen 3.Gang Ofenfrischer deutscher Gänsebraten (Keule & Brust) schonend zubereitet mit  kräftigem Preiselbeer-Jus, Apfelrotkraut, Kartoffelknödel und Bratapfel 4.Gang Baumkuchen-Trüffeltö ... [mehr lesen]

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Gänsemenü 7/11/2020

Gänsemenü Die traditionelle Adlergans Gänseschmalz mit geröstetem Baguette 1.Gang Feldsalat mit karamellisierten Walnüssen & Balsamico-Vinaigrette 2.Gang Getrüffeltes Maronenschaumsüppchen 3.Gang Ofenfrischer deutscher Gänsebraten (Keule & Brust) schonend zubereitet mit  kräftigem Preiselbeer-Jus, Apfelrotkraut, Kartoffelknödel und Bratapfel 4.Gang Baumkuchen-Trüffeltö ... [mehr lesen]

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Wildmenü 7/11/2020

Wildmenü Leckeres Wild aus der Region Schweineschmalz mit geröstetem Baguette 1.Gang Steinpilzconsomme mit Gemüsejulienne 2.Gang Wildschweinedelgulasch mit Madeira geschmort auf Wintergemüse mit Haselnussknöpfle 3.Gang Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern & frischen Beeren als 3-Gang Menü 33€ als 2-Gang Menü 27€

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Gänsemenü 8/11/2020

Gänsemenü Die traditionelle Adlergans Gänseschmalz mit geröstetem Baguette 1.Gang Feldsalat mit karamellisierten Walnüssen & Balsamico-Vinaigrette 2.Gang Getrüffeltes Maronenschaumsüppchen 3.Gang Ofenfrischer deutscher Gänsebraten (Keule & Brust) schonend zubereitet mit  kräftigem Preiselbeer-Jus, Apfelrotkraut, Kartoffelknödel und Bratapfel 4.Gang Baumkuchen-Trüffeltö ... [mehr lesen]

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Wildmenü 8/11/2020

Wildmenü Leckeres Wild aus der Region Schweineschmalz mit geröstetem Baguette 1.Gang Steinpilzconsomme mit Gemüsejulienne 2.Gang Wildschweinedelgulasch mit Madeira geschmort auf Wintergemüse mit Haselnussknöpfle 3.Gang Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern & frischen Beeren als 3-Gang Menü 33€ als 2-Gang Menü 27€

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Gänsemenü

Gänsemenü in schönem Ambiente Menü folgt.....

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Family Brunch 15/11/2020

Family-Brunch in Wohlfühlatmosphäre mit den neusten Coronarichtlinien ausgearbeitet Genießen Sie mit Familie und Freunden ein ausgedehntes Frühstück, übergehend in einen leckeren Mittagstisch mit einer Auswahl an Fleisch- und Fischgerichten, Vegetarisches mit Beilagen und zum krönenden Abschluss noch eine Variation von süßen Verführungen. Enthalten im Preis sind Mineralwasser, jetz ... [mehr lesen]

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Dampfnudeln satt im Adler-Zelt

Dampfnudeln wie zu Omas Zeiten - salzig ;-) dazu servieren wir Apfelkompott und Trockenobstkompott Sichert Euch einen limitierten Tisch in unserem beheizten Event-Zelt 1 Tisch = 8 Personen Wir starten gemeinsam mit dem Essen um 12 Uhr. Eine Dampfnudel benötigt von der Herstellung bis zum servieren gute 2 Stunden. Bei uns werden diese frisch hergestellt und sie schmecken auch nur frisch super ... [mehr lesen]